What signature techniques does Sonia Justo use in her food photography?

Sónia’s photography gira sempre à volta de três ideias: luz natural, mood acolhedor e foco na comida como “estrela”.

Algumas técnicas que se repetem muito no trabalho de Sónia Justo:

1. Luz suave natural, muitas vezes lateral, para realçar texturas (massa folhada, cremes, açúcar em pó)
2. Composição simples, com poucos objetos, para deixar o prato brilhar
3. Detalhes de lifestyle: mãos na massa, momentos de workshop, utensílios usados
4. Paleta de cores quente, ligada a Lisboa e à pastelaria portuguesa

Há algum tipo de foto que gostarias de recriar (pastéis de nata, pequeno-almoço, workshop, etc.)?